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INFOMATION
当店はキャッシュレス店舗になります。
現金以外でのお支払いをお願いいたします。
SDGsへの取り組み
仕込みで出たオニオン・人参など野菜の端材なども処分することなく、お肉のソースやブイヨンなどに使用しています。
また、全ての人に健康をお届けすべく、保存料や着色料・添加物を使用した既製品はほとんど使わず、
ドレッシングなども手仕込みで作り、ヘルシーで安心安全なお料理を提供しています。
店内照明は環境負荷削減効果の高いLED照明を導入し省エネに取り組んだおります。
また、原料採掘から最終的な燃焼までのすべての過程で排出される二酸化炭素を、
環境保全活動などを通じて「実質ゼロ」にすることができるカーボンニュートラルLPGを
東京燃料林産株式会社様より供給頂いております。
アルバイト・正社員の雇用に力を入れ雇用を守るとともに
従業員が働きやすい環境を考え、日々力を注いでいます。
国産の水産物を多く仕入れ、持続可能な漁業の推進を図ることで
漁業資源を継続的に利用し、自然環境や社会的、経済的な側面を配慮した海産物の消費を目指しております。
国産炭を100％使用することで次世代の森林に成長することで
CO2の吸収や森の生態系を維持することにも役立ちます。
また日本の森林を健全に保ち、温暖化への対処、
温室効果ガス削減も期待のできる環境保全へとつながります。
NEWS
『オープンカンダ』にて掲載
神田の街を紹介する『オープンカンダ』に
廣瀬與兵衛商店を掲載いただきました。
掲載元：オープンカンダ
©︎オープンカンダ / 写真：池ノ谷侑花（ゆかい）
千代田お弁当大賞
10/27～11/27に開催された「千代田お弁当大賞」にて、
全25店舗中、3位を獲得いたしました。
期間中、たくさんのコメント・投票をいただき感謝申し上げます。
これからも多くのお客様にご満足いただけるよう
スタッフ一同頑張ってまいります。
2023.10.1
東京オズワルドランド
にて放映
千葉テレビ 『東京オズワルドランド』にて廣瀬與兵衛商店が紹介されました。
＜放送予定＞
ON AIR 2023年10月20日（金） 23：30～
再放送 2023年10月27日（金） 23：30～
TVer 2023年10月28日（土） 0：00～
2023.5.18
グランドオープン
2023年6月5日（月）にグランドオープンが決定いたしました。
皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。
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